Pestav kapuutsi rasvafilter

Kapoti rasvafiltrit käsitletakse sageli ühe üldtootena, kuid tegelikul kasutamisel töötab see tavaliselt kahes erinevas asendis ja neid positsioone ei tohiks omavahel segada.

Esimene asub köögikubu sees, kus filter puutub vahetult kokku kuumade toiduaurude, rasvaauru ja nähtavate õlipiiskadega kohe pärast nende küpsetusseadmest tõusmist.

Teine on lõõride puhastussüsteemides, kus filter toimib pigem esiotsa-või vahepealse rasva püüdmise etapina, enne kui õhk siseneb pikemasse kanalisse või sügavamasse puhastussektsiooni.

Need kaks positsiooni on seotud, kuid teenusenõudluse osas ei ole need täpselt samad.
Kapoti tasemel on filter tihedamalt seotud sagedase puhastamise, eemaldatava käsitsemise ja otsese rasvapüüdmisega.
Lõõride puhastamisel on filter tihedamalt seotud rasvakoormuse vähendamise, kanalikaitse ja allavoolu puhastussektsioonide kauem puhtana hoidmisega.

Seetõttu ei tohiks toodet liiga üldiselt kirjeldada. Selle väärtus sõltub sellest, kuhu see on paigaldatud ja kuidas konstruktsioon peaks igapäevases kasutuses käituma.

See toode ei ole ehitatud pehme ühekordse kandja ümber. See on ehitatud ümber pestava metallkonstruktsiooni ja see muudab nii selle vastupidavust kui ka hooldusloogikat.

Kataloogi järgi on raam kujundatud eemaldatava roostevabast terasest paneelikarkassina, sisemises filtreerimisstruktuuris on kasutatud metallist mähistraati ja alumiiniumfooliumi. Saadaval materjalisuunas on 201 ja 304 roostevaba teras.

See kombinatsioon on praktikas oluline.

Eemaldatav roostevabast terasest raam annab filtrile tugevama välisstruktuuri, mis on oluline, kui seadet tuleb puhastamiseks korduvalt eemaldada. Võrreldes kergema ühekordse konstruktsiooniga sobib raam paremini korduvaks pesemiseks, uuesti paigaldamiseks ja tavapäraseks köögihoolduseks.

Sisemist metallist mähistraati kasutatakse, kuna määrdega-laetud õhk ei käitu kuiva tolmuna. Õlised saasteained vajavad struktuuri, mis talub kleepuvat kogunemist, hoiab kuumuse käes kuju ja jätkab tööd pärast pesemist. Mähisega-traadikiht pakub rasva kinnitamiseks sobivamat pinda kui tavaline pehme kiudaine.

Alumiiniumfooliumist sektsioon aitab toetada sisemist struktuuri ning aitab kaasa filtri termilisele ja mehaanilisele stabiilsusele. Tegelikus kasutuses muudab see filtri sobivamaks kuuma rasvaga-koormatud õhuvoolu jaoks kui lihtsate-madala kvaliteediga ühekordselt kasutatavate patjade jaoks.

Kataloogis on saadaolevate materjalide juhistena loetletud 201 ja 304 ning seda tuleks mõista pigem praktilise materjali valikuna kui lihtsalt spetsifikatsioonireana.

201 roostevaba teras

201 võib olla toimiv valik, kui kulukontroll on oluline ja paigalduskeskkond on suhteliselt mõõdukas. See võib sobida rakendustes, kus puhastussagedus on kontrollitud ja korrosiooninõudlus ei ole eriti suur.

304 roostevaba teras

304 on tavaliselt parem valik, kui süsteem puutub kokku nõudlikumate köögitingimustega, näiteks:

• sagedasem pesemine

•kõrgem õhuniiskus

•rasva tugevam kogunemine

•suurem vajadus pikaajalise{0}}korrosioonikindluse järele

Paljude köögikubu ja väljatõmbeprojektide jaoks pakub 304 stabiilsemat pika-kasutusmaterjali baasi, eriti kui filtrit eemaldatakse ja seda korduvalt puhastatakse.

Seega ei sõltu materiaalne otsus ainult hinnast. See puudutab seda, kuidas toodet tegelikult kasutatakse.

Üks selle toote kõige kasulikumaid detaile on see, et see on kujundatud aeemaldatav struktuur lihtsaks puhastamiseks ja pikaks kasutuseaks, mis on kataloogis selgesõnaliselt öeldud.

See on oluline, kuna rasvafiltritooteid ei hinnata ainult nende esimese{0}}päeva toimimise järgi. Neid hinnatakse selle järgi, kuidas nad käituvad pärast korduvat kokkupuudet õli, kuumuse ja puhastamisega.

Praktilisel hooldusel on eemaldataval filtristruktuuril mitmeid eeliseid:

•filtri saab välja võtta ilma raami kahjustamata

•kogunenud rasva saab põhjalikumalt puhastada

•seadet saab pärast pesemist hõlpsamini tagasi paigaldada

•pikaajaline{0}}kasutus muutub realistlikumaks kui ühekordselt kasutatavate määrdekandjate puhul

See on eriti oluline kommertsköökides, kus filtrid võivad rutiinse töö käigus vajada plaanilist puhastamist.

Kui see toode on paigaldatud aköögikubu, see töötab kohas, kus määrdeprobleem algab.

Selles etapis on õhk veel kuum, rasvane ja rohkelt nähtavate toiduvalmistamise saasteainetega. Eeldatakse, et filter püüab kinni suure osa õli{1}}kandvast materjalist, enne kui see siseneb kapoti ülemisse kambrisse, kanalisse või ventilaatori teekonda.

Siin muutuvad oluliseks materjali üksikasjad:

•roostevabast terasest raam aitab seadmel taluda korduvat eemaldamist

•kleepuva määrdega kokkupuutumiseks sobib paremini metallist mähistraat

•alumiiniumfooliumi struktuur aitab hoida filtri korpust töösoojuses

•pestav konstruktsioon toetab tavalisi köögipuhastustsükleid

Selles asendis ei ürita filter kogu puhastusprotsessi üksinda lõpule viia. Selle ülesanne on toimida usaldusväärse, puhastatavanaesimene-kontakt määrde eemaldamise kihigakapoti sees.

See muudab selle eriti sobivaks fritüüride, pliitide, wok-jaamade, grillide ja muude küpsetusliinide kohal, mis tekitavad nähtavat õlisuitsu ja kuuma rasvaauru.

Kui sama toodet kasutatakselõõride puhastamine, selle roll muutub veidi.

Siin pole enam muret ainult see, mis toimub vahetult toiduvalmistamise allika kohal. Mure saab sellest, mis lastakse kaugemale väljalasketorustikku sõita.

Selles asendis aitab filter vähendada suuremat rasvakoormust, mis muidu liiguks sügavamale:

•lõõri osa

•allavoolu rasvatöötlusseadmed

•elektrostaatilise puhastamise etapid

•kanalipinnad, mida on hiljem raskem puhastada

Seetõttu sobib toode ka suitsulõõride puhastamiseks, nagu kataloogis kirjas.

Selles etapis tuleks filtrit mõista kui rasva eeltöötluskomponenti. See aitab vähendada ülejäänud süsteemi koormust, eriti paigaldiste puhul, kus kleepuva rasva kogunemine tooks muidu kaasa kiirema saastumise, raskema puhastamise või vähem stabiilse allavoolu.

Ehkki toode on struktuurilt sama, seisneb selle süsteemi roll lõõride puhastamisel rohkem koormuse juhtimisel ja järgmise etapi kaitsmisel kui otsesel õhupuhasti{0}}taseme püüdmisel.

See toode on mõeldud keskkondadesse, kus õhk sisaldab:

rasva aurud

nähtav õlisuits

tahked toiduvalmistamisjäägid

kleepuvad õhus levivad saasteained, mida on pehme ühekordselt kasutatava kandjaga raske hallata

Kataloog tõstab esile kõrge temperatuurikindluse, tulekindla jõudluse ning rasvade ja tahkete osakeste{0}}tõhusa filtreerimise, mis toetab täpselt sellist kasutusloogikat.

See tähendab, et filter ei ole mõeldud esitlemiseks peene klemmiga õhufiltrina.
Seda kirjeldatakse palju täpsemalt kui pestavat metallist rasvafiltrit kuuma, rasva{0}}köögi väljatõmbeõhu jaoks.

Kuum tags: Pestava kapoti rasvafiltri, Hiina pestava kapoti rasvafiltri tootjad, tarnijad, tehas